Varje år bakar jag pepparkakor, men jag har för längesen tröttnat på den färdiga degen som går att köpa i alla matvarubutiker. Så i år, lika så tidigare år, har jag gjort egen deg! I år provade jag ett nytt recept, som jag vart väldigt nöjd med! Pas...
En av julens bästa godissorter borde deffinitivt vara knäck! Vad skulle julen vara utan all knäck som fastnar i tänderna? Och sen är det så enkelt att göra!
Knäck
2 dl socer
2 dl sirap
2 dl grädde
Koka samma dessa 3 ingredien...
Underbart god och lättbakad äppelkaka som kommer ifrån ett recpet som hette Mormors rabarberkaka.
2 ägg
1½ dl socker
2dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
ca 4 äpplen (beroende på storlek)
Margarin/ smör
Pärlsocker
...
Små och vridna mini baguetter, perfekt till pickningen som matbröd, eller till buffén som tilltugg!
½ paket jäst
1 tsk salt
6 dl ljummet vatten
1 msk olivolja
13 dl vetemjöl, blanda gärna med lite grovt mjöl
Smula jästen i en bu...
Helt stilla på bloggen, men inte på bakningen som tur är! Gjorde blåbärsmuffins, samma recept som rabarber muffinsen, här om kvällen. Passade dessutom på att lägga upp dom på ett av mina nya fat jag hittade på Dollar Store :)
...